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景德镇瓷器中“件”的含义
景德镇瓷器中“件”的含义
来源:中华端砚城  时间:2014-09-18

许多来景德镇的朋友在采购当地瓷器时,经常会听店家说到一个词,这个瓷器多少“件”,那个瓷器多少“件”,这个瓷器是100“件”的,那个瓷器是350“件”的,等等……,对于从未接触过瓷器的人,对于这个“件”大多数人都出于茫然未懂状态,为方便广大陶瓷爱好者搞懂这个“件”的含义,经过长时间的询问走访景德镇当地从事陶瓷行业人员,整理如下,得出以下结果。

瓷器中的“件”指器物的大小规格,是传统手工瓷业特殊的规格称谓,也是陶瓷行业的计量单位,就像我们平时说的“米”、“公里”、“斤”、“克”等等一样。

《景德镇陶录》载:“陶瓷有以‘圾’称者(俗称‘件’),自五圾起以至百圾、五百圾、千圾……”《释文》:“圾,本又作岌。”以上说明在古时,“圾”、“件”、“岌”三者通用。《尔雅》中有“小山岌大山”之句,指的是山峦重叠,高耸魁大之意,而借用到瓷器上,就是形容瓷器越大,“件”数越多。清代以前,人们常把“圾”与“件”混用,到了清末民初以后,“圾”逐渐被人淡忘,“件”被广而用之。

其实,“件”在景德镇量化数据并不十分严格,只是凭感觉有一个大概的标准。瓶类的“件”,一般根据高度叫单件、双件、十件、百件、千件、万件等;缸类的“件”是根据口径大小,从30件起直至千件等;壶类的“件”是根据容量,从5件到百件不止。

在民间中还有三种说法,一是,瓷工用手抓一把瓷土(高岭土),比如抓5“件”瓷土,而100“件”的瓷瓶,就需要手抓20把瓷土才能完成瓷瓶的原材料所用;二是,就像做传统手工做砖一样,用切割的方式,切一刀下去20“件”,那200件的瓷器,就需要10刀相等距离的瓷土才能完成;三是,像做豆腐一样,一板瓷土为100件,而500件的瓷器就需要5板瓷土才能完成。

在景德镇除“件”以外还有“头”等等词,而成套的文具、茶具、餐具等,它们的单个数量却又称作“头”,如一套茶具中有4个茶杯、1个茶盘和1把茶壶,这套茶具就叫6头茶具。这都属陶瓷行业特定词汇。

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